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日本(京都)

‘韩、中、日3国之间的东亚意识、文化交流与融合、相互文化理解’

교토시

京都,至公元794年建都以来已有一千多年的悠久历史,曾作为日本的中心经历了无限的繁荣与昌盛。
神社、佛阁、历史遗迹、以及优雅的文化艺术遗留至今,对世界各国的人们来说,
绝对是一座充满了各种文化魅力的优雅古都。

京都市

京都市- 人口/总面积, 市树/市花, 行政区划
人口/总面积 147.5万人 / 827.83 ㎢
市树/市花 枫树,柳树,桂树 / 山茶花,樱花,杜鹃
行政区划 北区、上京区、左京区、中京区、东山区、山科区、下京区、南区、右京区、西京区、伏見区 ,共11区。
  • 文化历史

    京都自古以来就是一座巨大的宗教繁荣城市,至今仍保存着多种人类文化遗产、寺庙及神社建筑。以佛像艺术为首,京都拥有众多闻名于世的佛教美术艺术,特别是悟禅庭院在世界历史文化舞台上犹如一朵绽放的奇葩。京都还拥有很多自古传承的历史文化祭典活动,例如仿佛再现华丽王朝文化的葵祭、登录世界非物质文化遗产的祇园祭、展现京都历史风采的时代祭、展现宏大火焰艺术的鞍马火祭等,都是举世闻名的历史文化祭典。可以毫不夸张地说,在京都各地几乎每天都举行着各种丰富多彩的文化活动。

  • 文化艺术

    千年古都所孕育传扬的文化艺术精髓已经在各领域升华为文化艺术的宝藏,日本众多具有代表性的传统文化与传统艺术都诞生并发展于京都。歌舞伎、能、狂言、日本舞蹈、茶道、花道、和歌等京都的传统文化艺术都为世人所熟知。从1000多年前传承至今的卷绘(画卷)文化已被现代动漫等大众文化艺术所继承,并发扬光大。

  • 博物馆

    京都国立博物馆 京都国立近代美术馆 京都市美术馆, 京都国际动漫博物馆 京都文化博物馆 京都传统产业体验馆 京都饮食文化博物馆 京都艺术中心 京都市考古资料馆 京都市历史资料馆 京都市学校历史博物馆 京都铁道博物馆 东映太秦电影城电影文化馆(京都市内博物馆联系协会加盟会馆共有208处)

  • 产业

    京都给人们留下的首要印象是一座历史文化名城。的确如此,不过京都除了是一座历史文化名城,也是一座传统产业与技术领先产业共存的“创造型城市”。京都拥有高超的的京烧・清水烧等烧陶工艺、京友禅、西阵织等纺织工艺、日本清酒酿造工艺等诸多传统工艺技术。在各个工艺技术领域里工匠们都满腔热忱,发自内心地支撑着京都的传统产业,并世代相传。

  • 交通

    京都车站是京都的门户。主要交通枢纽除了东海道新干线,JR电车以外的公共交通机构,还有地铁、私铁相互交织疏通着京都的交通。私铁一般是连接京都市中心地带与周边相邻城市的交通枢纽,公共汽车、地铁、JR电车、私铁则有效地疏通着市内各处的交通。 京都市附近的飞机场有关西国际机场、大阪国际机场(伊丹机场)。

特产品

京都拥有众多自古传承至今的传统产业。西阵织、京友禅、京鹿子扎染、京丝带编织、京烧・清水烧等都是京都的传统工艺。八桥糕点、京式糕点、京都泡菜也是备受欢迎的京都特产。

主要景点

  • 청수사
    清水寺

    清水寺始建于778年奈良时期,是京都最古老的寺院,后于1994年被列入世界文化遗产名录。两侧的路旁摆设着很多具有京都特色的扇子、酒瓶和酒杯、茶等纪念品。

  • 아라시야마
    岚山

    位于京都市区以西的岚山自平安时代以来就是许多贵族的别庄所在地,附近有一座长为150m叫做‘渡月桥’的木桥和被列入世界文化遗产名录的‘天龙寺’。

  • 텐류지
    天龙寺

    天龙寺被列入世界文化遗产名录,1345年聘请梦窗国师在此开创天龙寺,为后醍醐天皇超度亡灵。现在的建筑大部分都是近代以后重建的,内部还有一处池泉园庭院。

伏见稻荷神社、锦市场、平安神宫、知恩院、八坂神社、京都塔

料理

  • 교토요리
    京料理

    在京都的饮食文化历史中,京料理统合了日本料理五大体系(大餐料理、精进料理、本膳料理、懷石料理、御番菜。)的主要特征。传统上常用干柴鱼丝,海带等海产品煲成的上汤作为烹调料理的基本调味料。

  • 오반자이(반찬)
    御番菜

    御番菜是指京都的日常家庭料理,御御番菜一般利用大众化常用食材,并随着季节变换、传统节日以及不同地区的习惯等展现出料理变化的多样性。 由京都市民选出的前三位(※)最受欢迎的御番菜依次为: 1.茄子田乐 2.炸豆腐烧青菜 3.小鱼煮青花椒
    ※根据《受欢迎的御番菜与糕点》市民评审意见(2013年8月9日~9月13日。由京都市实施)

  • 화과자
    京式糕点

    在传统节日以及茶道活动频繁的京都,糕点制作也逐渐发展成了一种传统工艺。糕点师运用各种技巧与色彩搭配,精妙地制作出各种晶莹剔透、小巧玲珑、且展现四季风采的京式糕点。 由京都市民选出的前三位(※)最受欢迎的京式糕点依次为:
    1. 水无月(在三角型日式蒸糕上放上一层甜煮红豆的糕点。6月也被称为水无月,据说在6月30日品尝水无月能够消灾除病。)
    2. 八桥点心(京都具有代表性的糕点。)
    3. 蕨饼(用一种蕨菜根提炼出的淀粉加水、糖等制成的糕点。)
    ※根据《受欢迎的御番菜与糕点》市民评审意见(2013年8月9日~9月13日。由京都市实施)